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浓香型白酒是什么?浓香型白酒是勾兑的吗
综上所述，浓香型白酒是通过传统的酿酒工艺和原料 *** 而成的，而非简单的勾兑过程。
浓香型白酒是勾兑的吗浓香型白酒不是勾兑的。浓香型白酒是纯粮固态酿造的白酒，将原料捣碎、晾凉后拌入酒曲，再进行发酵、蒸馏，摘取后封坛窖藏，再取出进行各种年份原浆酒的搭配勾调。所谓的勾兑酒是食用酒精与水进行勾兑，按照新国标，不能称之为酒，会逐渐退出白酒市场。
浓香型白酒不是勾兑的。浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
浓香型白酒不是勾兑的。以下是关于浓香型白酒的 原料使用：- 浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，部分酒厂也会使用多种谷物原料混合酿酒。- 高粱要求籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高，以糯高粱为佳。 发酵与工艺：- 浓香型白酒的发酵原料是多种原料混合，但以高粱为主。
浓香型白酒的执行标准是什么?
1、浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 107812006。以下是关于浓香型白酒执行标准的详细解释：标准定义：该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、试验 *** 、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
2、浓香型白酒的执行标准包括国家通用标准GB/T10781，适用于所有浓香型白酒。此外，特定品牌如五粮液拥有GB/T22211-2008标准，泸州老窖采用GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒遵循GB/T19327-2007，洋河则采用GB/T2204等企业标准。这些企业标准专属于各自品牌，其他浓香型白酒品牌不可使用。
3、浓香型白酒执行标准有很多，其中国家执行标准为：GB/T10781，属于通用型，所有浓香型白酒均可用；而五粮液GB/T22211-2008，泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒：GB/T19327-2007，洋河：GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有，其它浓香型白酒品牌不可用。
4、而GB/T21822这个执行标准则是针对酱香型白酒以及浓香型白酒，因此它并不是真正的粮食酒，只能算是露酒。其实不管是什么香型，都有各自的国家执行标准，只不过在白酒行业里有不同的执行标准，像浓香型白酒GB/T10781-2006，清香型白酒GB/T10782-2006等都是这样的，大家只要按照标准来购买即可。
5、浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781-2006，是使用纯粮固态酿造工艺，具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表，使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料，传承二十三代原窖法酿酒工艺，窖香浓郁，清冽甘爽，酒香持久，入口绵柔。
白酒有纯粮食酿造吗?怎么看是不是纯粮食酿的白酒
将需要检测的白酒加入少量水，观察酒体变化。如果酒体失光较为严重，则可能是纯粮酒。如果酒体不失光，则可能为酒精勾兑酒。尝味法：将白酒饮入口中，仔细品味其味道和口感。如果味道较为辛辣 *** ，且后劲不足，则可能为酒精勾兑酒。如果后劲较足，味道和口感较为柔和，则可能为纯粮酒。
摇晃法的鉴别：将白酒瓶晃动，观察瓶内气泡的情况。如果气泡长时间不消失，这通常意味着酒是纯粮酿造的。如果气泡很快消失，那么这酒可能是由酒精勾兑的。
白酒有纯粮食酿造的，白酒通过酿造工艺大体可以分为三类，固态法白酒、液态法白酒和固液结合法白酒，而固态法白酒就是用固态的纯粮食酿造的白酒。怎么看是不是纯粮食酿的白酒看瓶身标签瓶身的标签明确的标有白酒的执行标准和原料。
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