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- 1、蓝香菇酒几度
蓝香菇酒几度
蓝香菇酒51度。这款酒是51度的酱香型白酒,适合年轻人喝,而且喝了不上头,清醒快。脑库酒文化为酱香小酒市场量身定制、向青春致敬,推出青春酱香小酒蓝瘦香菇。
将香菇洗净,切片,晾干;柠檬切成两半;香菇、柠檬与蜂蜜一同放入酒坛中,加入60度左右白酒,密封浸泡一周后,取出柠檬,再密封浸泡一周,即可饮用。香菇酒是一款很好的果蔬保健酒,它的降压健脾功效备受瞩目。功效与主治:健脾益胃。有降血压、降血脂,增强免疫的作用。
首先,准备香菇保健酒的基底。选用优质香菇,洗净后切成片,用65%的脱臭酒精浸泡,酒精用量是原料的5倍,浸泡时间约10天。浸泡后过滤出上清液,连续浸提两次,合并备用。接着,制备芦笋汁。选择鲜嫩的芦笋,洗净后预煮2-3分钟去除表面粘液和苦味,再蒸煮3-5分钟使其软化。
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